Эпизод 1
Испытание кофе:
как увеличить доход ресторана
Хозяйка пиццерии «Паоло» в Подмосковье на один день превращает заведение в кофейню. В этой непростой миссии ее ждут новые вызовы: нехватка квалифицированных кадров, поломка ключевого оборудования и поиск способов увеличить продажи. Вместе с предпринимательницей зрители увидят, как оперативно решать такие задачи.